affaire-de-gout - JACMETRON


Depuis une dizaine d’années nous allons régulièrement faire un séjour
dans cet hôtel,
et à chaque fois nous étions pleinement satisfaits.


Cette année très grosse déception au niveau de la restauration.

 L'ensemble des clients est regroupé dans une seule salle, personnel réduit,

tout le monde court sans arrêt, nappage des tables uniquement le soir,

service du chariot de fromages disparu ....

La qualité des plats qui faisait une différence notoire sur beaucoup

d’autres établissements de chaîne de thalasso , a beaucoup baissé

et ressemble plutôt maintenant à de la restauration d’entreprise

sans charme ni recherche.


La thalassothérapie ainsi que l’accueil de l’hôtel sont satisfaisants.


Que se passe t’il dans cet établissement ?



Ven 23 oct 2009 2 commentaires
Bonjour,
je viens de lire votre commentaire sur le Miramar Crouesty,
pour y avoir travaillé pendant plus de 3 ans, c'est une immense déception de découvrir leur nouvelle manière de travailler, en supprimant de nombreuses prestations si cher aux fidèles clients, il banalise leur hôtel c'est vraiment dommage pour la presqu'île qui avait un atout pour attirer les curistes.
En cette fin d'année, je vous souhaite de bonne fête de Noel.
Sabrina - le 25/12/2009 à 14h28
Bonjour Sabrina,
Comme vous dites, c'est vraiment dommage que la direction de l'hotel Miramar fasse le choix de sacrifier la qualité de la restauration et de certaines prestations.
Bonnes fêtes de fin d'année.
La prochaine fois on ira au Castel Clara à Belle - Ile !
Jacmetron
JACMETRON
Je confirme que la restauration n'est pas à la hauteur de ce que laisse entendre leur brochure. Très grosse déception ! Cela va de médiocre à tout juste correct ! Insipide, banale , cuisson viande et poisson pas maîtrisée, seule celle des légumes est parfaite, mais c'est une maigre consolation..
Par contre, le SPA et l'hôtel sont très bien.
waleriane - le 17/09/2010 à 13h23

Merci pour votre juste commentaire, comme nous l'avons constaté, restauration déplorable, spa et hotel bien.

C'est très regrettable !!

JACMETRON