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Source : Les Arts Décoratifs Paris
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Les goûts, les couleurs, tout est " affaire de
goût "
La Semaine du Goût pour moi c'est toute l'année
et j’aimerais vous faire partager
ma passion des bonnes choses et parler
des gens qui ont l’amour et la passion de leur métier.
Bonne découverte. Jacmetron
N’oubliez pas,
la première impression est souvent la bonne,
surtout si elle est mauvaise.
Cher visiteur du site, vous avez une suggestion
ou une bonne adresse que vous aimeriez retrouver ici
contactez-moi par le lien ci dessus.
Merci d’avance.
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Petit lexique de savoir-boire à l'usage des
agueusiques, des geeks et des non-comprenants |
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Un « coup de cœur », pour l’équipe de dégustateurs rassemblée autour d’Evelyne Malnic est un vin qui arrache un « Wouaouh ! » unanime.Une valeur sûre.En épluchant ce guide de dégustation, je me suis rendue compte que la démarche s’apparentait à celle d’un concours de vins. En 2011, 11 professionnels du vin ont gouté 382 échantillons en provenance de 102 domaines tous en biodynamie (sur 380 certifiés). Ces dégustations ont abouti à un classement des vins en cinq grades. Sur les 325 vins retenus, 33 coups de cœur.Voici le palmarès des plus grands vins de France à partir de 7,10 € |
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Source : Les Arts Décoratifs Paris
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| exposition « DIJON vu par DANIEL SOLNON» en 1995 à Salle des Etats |
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Daniel Solnon né en 1943 à Paris. Sa vocation de peintre naît dès son plus jeune âge, au contact du peintre suisse Robert Wherlin qui vit comme lui à Anthony et à qui il rend souvent visite. Sa jeunesse est aussi marquée par le Morvan, où il retrouve chaque été la vie paysanne encore imprégnée du rythme ancestral, " faite de soleil, de grands arbres, de frais vallons et de multiples rivières où l'on pêchait la truite..." Dans son village nivernais de Moulins-Engilbert, il rencontre Gilou et travaille avec lui sur le motif.
Homage à Rameau huile sur toile, 100 X81 ----- Adolescent, il se rend souvent au Jardin des Plantes parfaire sa technique ou sillonne aux grandes vacances la Bourgogne romane à vélo, à la découverte des cathédrales. Ce n'est que vers 1970, après avoir pratiqué toutes sortes de petits métiers, qu'il décide, aidé par son grand-père Georges-Armand Masson (qui créé le Salon du Dessin et de la Peinture à l'Eau), de se consacrer à la peinture. Il peint d'abord des portraits dans la rue, les grands hôtels ou les grands magasins parisiens, des paysages, des natures mortes... En 1981, le Maître Henri Cadiou l'invite à présenter un trompe-l'oeil au Salon Comparaison... D'abord un peu rétif, il se lance dans l'aventure, elle deviendra déterminante.
huile sur toile, 55 X 46
source :catalogue de l'exposition
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Comme l’année dernière, à l'initiative des créateurs et concepteurs du stand " Quartier des Saveurs", exposants à la foire de Dijon
Le restaurant un Jour un Chef « Restaurant des Saveurs » de la 80 éme Foire Gastronomique de Dijon, ouvrira le samedi 30 Octobre 2010 avec Romuald Fassenet - Château Mont Joly à Sampans près de Dole.
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LES EXPOSANTS DU QUARTIER DES SAVEURS : Aria Bourgogne,Vitagora, Groupe Dijon Céréales, Dijon Céréales Meunerie Moulins Joseph Nicot, Gustolis Cerelab, SEB, Lyonnaise des Eaux Bourgogne Escargot, Fromagerie Berthaut, Fromagerie Delin Blasons de Bourgogne, Coteaux de l'Auxois, Ferme Fruirouge CEDUS " Le Sucre ", CNIEL "Les Produits Laitiers " Interbev Bourgogne, Amicale des Cuisiniers de Côte d'Or Boulangers - Pâtissiers de Côte d'Or, Chambre d'Agriculture de Côte d'Or FDSEA de Côte d'Or, Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Côte d'Or Agrosup Dijon, Dijon Ville Santé |
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Spectacle floral et aquatique inédit en Europe. Les plus beaux spécimens de la flore exotique et tropicale sont mis en scène sur 15.000 m2 dans leur décor naturel fidèlement reconstitué. |
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