Mardi 22 novembre 2011
2
22
/11
/Nov
/2011
16:50
|
|
"Je suis contre le culte de la personne. Chaque fois qu'il y a eu le culte de la personne, dans n'importe quel pays, ça a conduit à des
catastrophes"
Alors pourquoi cette espèce de renommée, de mythe ? Je ne sais pas, parce qu'il n'y a pas de raison nous dit Pierre Overnoy dans cet ouvrage. Alors,
pourquoi publier un livre d'entretiens avec Pierre quitte à sacrifier au culte de la personnalité ?
Parce que Pierre Overnoy est un vigneron hors-normes. Vers 1964, il voit arriver les désherbants chimiques et pressent intuitivement leur rôle néfaste à long
terme sur les sols et sur les levures naturelles. Conscient de la grande potentialité de ses terroirs, il se met en quête de méthodes douces pour extraire le meilleur de ses grappes, en
recherche permanente de vins purs et vivants donnant l'expression la plus authentique de ses terroirs. En 1984, il vinifie son premier vin sans soufre...
Une telle expérience se devait d'être racontée. Des amis de Pierre l'ont décidé et de fil en aiguiller les entretiens réalisés pendant l'hiver 2008-2009 ont
fourni la matière à ce livre.
|
Par JACMETRON
0
Mercredi 5 octobre 2011
3
05
/10
/Oct
/2011
08:16
Enfin ! La parole de Pierre annoncée depuis début mars est disponible !
|
14 entretiens avec Pierre OVERN0Y,
Préparés et réalisés par Michel CAMPY avec la participation de Roger GIBEY, Bernard AMIENS, Michel CONVERSET
et Emmanuel HOUILLON.
|
|
|
"Je suis contre le culte de la personne. Chaque fois qu'il y a eu le culte de la personne,
dans n'importe quel pays, ça a conduit à des catastrophes"
Alors pourquoi cette espèce de renommée, de mythe ? Je ne sais pas, parce qu'il n'y a pas de raison nous dit Pierre
Overnoy dans cet ouvrage. Alors, pourquoi publier un livre d'entretiens avec Pierre quitte à sacrifier au culte de la personnalité ?
Parce que Pierre Overnoy est un vigneron hors-normes. Vers 1964, il voit arriver les désherbants chimiques et pressent intuitivement leur
rôle néfaste à long terme sur les sols et sur les levures naturelles. Conscient de la grande potentialité de ses terroirs, il se met en quête de méthodes douces pour extraire le meilleur
de ses grappes, en recherche permanente de vins purs et vivants donnant l'expression la plus authentique de ses terroirs. En 1984, il vinifie son premier vin sans soufre...
Une telle expérience se devait d'être racontée. Des amis de Pierre l'ont décidé et de fil en aiguiller les entretiens
réalisés pendant l'hiver 2008-2009 ont fourni la matière à ce livre.
|
|
Emmanuel, Adeline, Aurélien Houillon et Pierre
Overnoy
Anne Houillon
|
|
|
(Ouvrage de 224 pages, Format 21 x 27cm, broché
Nombreuses illustrations noir et blanc et couleur
Prix 25 Euros + une
participation forfaitaire
de 2 euros pour frais de port
Chaque commande est envoyée par colissimo suivi.
Commander à: Mita Jura, 24 place de Verdun : 39570 Montaigu,
Email : meta.jura@laposte.net
Tous les renseignements sont sur :
meta-jura.org
|
Par JACMETRON
4
Dimanche 21 novembre 2010
7
21
/11
/Nov
/2010
10:44
Par JACMETRON
0
Samedi 2 octobre 2010
6
02
/10
/Oct
/2010
19:29
|
Dimanche 19 Septembre 2010, ce sont quatre femmes de vignerons de Pupillin Jura qui ont porté le Biou, pour la
première fois en un siècle.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Le Biou est une énorme grappe de raisin, confectionnée à partir des plus
belles grappes apportées par les vignerons du village et assemblées
sur une armature de métal. Une offrande massive de 80 à 100 kg
comportant jusqu'à un millier de grappes, qui est ensuite portée par
quatre vignerons d'un bout à l'autre du village puis suspendue dans l'église,
pour s'attirer une bonne récolte. Cette tradition séculaire de la région d'Arbois,
où le Biou est porté le premier week-end de septembre est célébrée dans
trois autres villages. Montholier. Vadans et Pupillin 0ù, dimanche, le Biou va vivre
une véritable révolution. Pour la première fois en un siècle, ce seront
quatre femmes de vignerons qui porteront l'offrande.
Anne Laure Petit, Viviane Boilley, Laurence Petit et Anne Houilion
s'apprêtent à entrer dans l'histoire du ploussard, le cépage qui s'épanouit
sur les marnes grises et bleues de Pupillin, faisant sa fierté.
|
Par JACMETRON
0
Derniers Commentaires