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Jeudi 21 janvier 2010 4 21 /01 /2010 19:09


10, place Wilson - 21000 DIJON - Tél : 03 80 67 74 64

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Les Noix de Saint-Jacques Juste Saisies,
Vinaigre de Sureau, Velouté de Betteraves Rouges
A l’Huile de Citron

  Perles-blanches--2.15022007021.jpg

Les Huîtres Spéciales Sorlut
Crème Balsamique, Echalotes Confites, Toast au Foie Gras

 

 P1010599 [Résolution de l'écran]
Le Dos de Sandre Rôti sur Peau à la Morteau,
Gelée Chaude de Potimarron,
Mousse de Lait Fumé
 P1010602--Resolution-de-l-ecran-.JPG
 Mignardises

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Le meringué cassis et vanille Bourbon

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La crème brulée butternut,
Glace à la truffe de Bourgogne,
Cappuccino et tuile Arabica




Par JACMETRON - Voir les 0 commentaires
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