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Pour la première fois de son histoire l'association bourguignonne de la Saint-Vincent et la "Confrérie des chevaliers du tastevin" ont choisi Dijon pour y
célébrer Saint-Vincent, patron des vignerons. Ce choix s'inscrit dans la démarche de la candidature des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l'Unesco, prestigieuse
reconnaissance du patrimoine culturel des villes de Dijon et de Beaune et des climats qui composent la Côte-d'Or.
En 2012, Dijon accueille donc la Saint-Vincent tournante, une fête populaire qui rassemble et réunit, une fête qui glorifie le vin pour rappeler tout le
respect que nous devons à ceux qui travaillent la vigne, une fête pour permettre, par les fonds recueillis, d'assurer la solidarité des vignerons. L'histoire de notre ville témoigne de
son attachement au vin. Des premiers âges de Dijon à la période des ducs, jusqu'à la plus récente, le patrimoine et le vin se sont unis pour donner les plus belles couleurs aux pages de
notre histoire. La richesse et la diversité des hôtels particuliers, des bâtiments remarquables de notre ville constituent un témoignage saisissant du mariage réussi du vin, de la culture
et des arts. Cette Saint-Vincent, placée sous le signe des climats, offre aussi une nouvelle opportunité de fédérer et de mobiliser l’ensemble des acteurs de terrain et des habitants du
territoire autour d'un événement fort et authentique.
Tradition et identité de la Saint-Vincent tournante :
La Saint-Vincent tournante est une création, en 1938, de la "Confrérie des chevaliers du tastevin". Depuis cette date, chaque année, un village de la
Bourgogne viticole accueille, ce qui est devenu au fil du temps, un véritable événement en Bourgogne. Si le succès de cette grande fête populaire n'a cessé de croître depuis son origine,
l'essence de la manifestation a été soigneusement préservée. Elle demeure un grand rassemblement populaire et festif avec une authenticité et un attachement à des valeurs de fraternité
qui contribuent à son rayonnement. Depuis sa création, le programme de la Saint-Vincent tournante est resté presque immuable : le défilé des sociétés, la cérémonie religieuse de
Saint-Vincent, les intronisations des anciens vignerons, le chapitre et plus récemment le banquet... Un mélange de solennité et de folklore qui fait la richesse et le succès de cette
fête.
Le mobile humain, cour de l’hôtel de ville de Dijon
Source: GG, GV, Dijon Mag
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