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Dimanche 15 novembre 2009 7 15 /11 /2009 19:14

Gabriel Vaudray et ses deux juments
Histoire à droite  et  Irina à gauche ou le contraire

Pour faire suite au message concernant une invitation pour un trek
avec Pivoine, voir article et commentaire :
Labour : du tracteur au cheval à la Ferme des Varennes

Si je devais venir faire un trek à Pange, ce ne serait pas avec Pivoine
(cette jument ne m'appartient pas et aurait des difficultés à faire
ce genre de démonstration).
Par contre mes deux nouvelles, compagnes Histoire et Irina,
m'accompagneraient ; encore faut-il que je puisse les déplacer.
Elles sont de races boulonnaises et pèsent chacune 900 kilos et je n'ai
aucun moyen de transport efficace pour des longs trajets.
Ceci dit  peut être qu'un jour je participerai à ce genre de manifestation
bien que mes juments sont à la ferme pour m'aider dans mon travail de
paysan alternatif .

Pour infos, lors de la prochaine fête des lumières de Brétigny les Norges
en décembre elles promèneront le Père Noël et les enfants
dans les rues du village.
Gabriel Vaudray.

 
 
 
 
 

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Mercredi 4 novembre 2009 3 04 /11 /2009 18:35

  Frédéric Bonnet

Patissier Chocolatier rue Vanoise 70100  Gray

 gagne le concours de pièce artistique en sucre.

photos : Matt et Sébastien


    IPN, BOULONS, RIVETS, SOCLE, FLEURS, TOUT EST EN SUCRE !
 
 

 

thème du Concours pièce artistique en sucre (candidats de plus de 21 ans)

« interprétation des œuvres de Gustave Eiffel »

Au fil du temps, ce concours national de pâtisserie s’est imposé
comme l’événement majeur
de la profession ;
placé sous la présidence de Fabrice GILLOTTE,
Meilleur Ouvrier de France Chocolatier,
il est organisé par DIJON CONGREXPO avec la collaboration
du
Syndicat Départemental des Patrons Pâtissiers, Confiseurs,
Glaciers de la Côte d’Or.





   
   


 

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Samedi 31 octobre 2009 6 31 /10 /2009 18:37

Isabelle et Bruno Monnoir

 

03.80.22.00.26

à quelques pas de la place Carnot

 

aller au BENATON est un réel plaisir
chaque fois je suis surpris de trouver de nouveaux plats,
des nouvelles présentations et pour Bruno Monnoir

une façon bien à lui de faire de la "vrai cuisine".


 

 
 
 
 
 
 
 
 
J'me souviens pas du nom de tous les plats
mais j'm'ai bien régalé !
comme disait Pierre Desproges

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