Rechercher dans le site

CONTACT

contact@affaire-de-gout.com

Cher visiteur du site, vous avez une suggestion

ou une bonne adresse que vous aimeriez retrouver ici

contactez-moi par le lien ci dessus.

Merci d’avance.

Articles récents

liste complète

Derniers Commentaires

Recommander ce site

Présentation du Blog

calendrier

Mars 2010
L M M J V S D
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<< < > >>
Jeudi 26 novembre 2009 4 26 /11 /2009 15:49
On peut discuter longtemps sur la différence entre les vins de Bordeaux
et ceux de Bourgogne, d'un café on dit qu'il est bon ou mauvais.


Un bon café est un café d'origine.

Selon une enquête réalisée pour le ministère de l'Economie,
le café au restaurant coûte en moyenne 1,73 euros
mais les prix vont de 1 à 6 euros selon les établissements.

Suis-je seul à penser que dans la plupart des cafés et  restaurants,
on ne sert que de l’eau de vaisselle en guise de café ?

Les fournisseurs de bons cafés ne manquent pourtant pas,
saveurs nouvelles, cafés équitables, bios, etc;
il ne sert à rien d'acheter chère une machine à expresso si on a
l'intention d'utiliser que du café le moins cher et le plus mauvais.


Quand on sait qu'il faut 7 grammes de café pour faire un café
soit 142 cafés dans un kilo.
Un kilogramme de bon café coûte en moyenne 15 à 16 euros .
Le prix de revient d'un café est donc de 0.10 centimes d'euros,


Pensez y  en buvant votre café la prochaine fois et allez plutôt
chez ceux qui font le choix de la qualité dans l'achat de leur café.

" Passe toi d'un mauvais café "  dit un proverbe arabe
" Celui qui fait un mauvais café à ses amis ne mérite pas d'en avoir "
Proverbe éthiopien

J'ai découvert la gamme des cafés "Destinations" dans les magasins bio,
je vous recommande leur café Moka SIDAMO d'Ethiopie.


Je trouve et bois aussi du bon café :

à Gray :            Patisserie F.BONNET, rue Vanoise

à Arc les Gray :  ESPACE BIO NATURE - 4 Avenue Charles Couyba
à Besançon :      THE ou CAFE - 23, rue des Boucheries ( près du marché )
à Dijon :            COMPTOIR DES COLONIES - 12, Place François Rude
Voir les 0 commentaires
Ecrire un commentaire
Jeudi 26 novembre 2009 4 26 /11 /2009 12:47
Frédéric Bonnet Patissier Chocolatier Gray

 









 
En attendant  que la baguette bio sorte du four .






Voir les 0 commentaires
Ecrire un commentaire
Mercredi 18 novembre 2009 3 18 /11 /2009 17:00
Isabelle & Philippe DUBOIS

Tél.  03 81 59 90 57

Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée
et le mercredi soir de septembre à mai.

Une très bonne adresse à l’entrée de Besançon en venant de Gray





 

 
 
 

Tout est frais et bon, servi avec sourire et gentillesse


Le restaurant de la Source propose aussi un menu du jour à 16.50€ ainsi qu'une carte

site du restaurant " La Source"
Voir les 0 commentaires
Ecrire un commentaire
Créer un blog gratuit sur OverBlog - Contact - C.G.U. - Signaler un abus - Articles les plus commentés